Stomiliv
Mad og drikke når du er ny med stomi
Kosten er en af de største bekymringer, de fleste har, før og lige efter operation. Når du er ny med stomi, er det vigtigt at have viden om hvilke fødevarer der er gode at spise, og hvilke ting du skal være forsigtig med.
Denne artikel giver et overordnet billede af kostens betydning når du har stomi. Hvis du har specifikke spørgsmål om din egen stomi, vil du altid kunne søge råd hos din stomisygeplejerske.
Kolostomi
Det er bedst at spise en kost med lavt fiberindhold og holde sig til milde, ikke alt for krydrede fødevarer i begyndelsen, så mave og tarme skånes under ophelingen efter operationen.
Du kan langsomt begynde at genindføre din normale kost efter 2-4 uger.
Hvis du har mistanke om at en bestemt madvare giver problemer, så prøv at undgå den i 2 uger, og genindfør den derefter langsomt i din kost. Det kan være en langsommelig proces at gennemgå sit kost- og væskeindtag på denne måde hvis man har problemer med maven, men det er vigtigt kun at teste én ting ad gangen, så man er sikker på hvilken der skaber problemerne.
Hvilke fødevarer der påvirker dig, afhænger meget af hvilken kost din krop har været vant til inden du fik din stomi og hvordan dit fordøjelsessystem har fungeret.
Det er som udgangspunkt ikke nødvendigt med diætbegrænsninger, når du har en kolostomi. Det meste kan lade sig gøre, med måde. Men en sund kost med masser af vand anbefales naturligvis.
Eksperimentér og nyd!
Kolostomibrugere kan have tendens til forstoppelse
For at forebygge af forstoppelse er det vigtigt at:
- Drikke rigeligt med væske.
- Spise regelmæssige måltider og langsomt øge mængden af frugt og grøntsager.
- Tygge din mad grundigt.
- Sørge for at inkludere fuldkorn i kosten, f.eks. via brød og andre kornprodukter.
- Motionere regelmæssigt.
- Tjekke om evt. medicin, kan forårsage forstoppelse.
Ileostomi
Folk med ileostomi har ofte en større fysiologisk udfordring, da tyndtarmen ikke er designet til at håndtere afføring uden tyktarmens hjælp til væskeoptagelse og fordøjelsesregulering.
Dette fører til en højere risiko for komplikationer, som kræver mere opmærksomhed på kost- og væskeindtag, tegn på dehydrering og forstoppelse.
Det er bedst at spise en kost med lavt fiberindhold og holde sig til bløde og ikke-krydrede fødevarer i begyndelsen. Du kan begynde at genindføre en mere varieret kost langsomt 6-8 uger efter operationen, men stadig med opmærksomhed på fiberindhold og tilberedning, for at imødekomme din tarmfunktion bedst muligt.
Læs vores andre artikler
- Mad og drikke når du er ny med stomi
Kosten er en af de største bekymringer, de fleste har, før og lige efter operation. - Pas godt på din mentale sundhed efter jul
Juletiden kan både være fuld af glæde og mentalt krævende. For personer med stomi er det vigtigt at prioritere sin mentale sundhed. - Ses vi til Stomidag 2024 i Middelfart ?
Vi glæder os til at være en del af COPA's Stomidag den 28. september 2024 i Middelfart. - Min rejse til at acceptere min stomi
At have fået to stomioperationer har ført mig igennem to meget forskellige rejser mod accept.
Hvilke fødevarer skal jeg være opmærksom på?
Fødevarer med svært nedbrydelige, eller ufordøjelige fibre er en stor risikofaktor i forhold til at der kan dannes fiberpropper og dermed forstoppelse.
Det kan f.eks. dreje sig om:
Grøntsager:
🚫 Bladselleri
🚫 Rå gulerødder
🚫 Porre
🚫 Asparges
🚫 Bønner
🚫 Hvidkål og rødkål
🚫 Tomatskind
🚫 Bambusskud
🚫 Champignon
🚫 Majs
🚫 Ærter
Frugt:
🚫 Hinder af citrusfrugt
🚫 Tørret frugt
🚫 Æbleskræl
🚫 Ananas
🚫 Druer med skind og sten
🚫 Pæreskræl
🚫 Rabarber (trevler)
Andet:
🚫 Kokos
🚫 Brune ris
🚫 Mandler
🚫 Pølseskind
🚫 Brød med hele korn
🚫 Nødder
🚫 Sejt kød
Det kan virke som en ganske overvældende liste med mange, meget almindelige, ting der skal undgås, eller i hvert fald indtages med måde.
Der er heldigvis også metoder og huskeregler der kan gøre det hele lidt mere “spiseligt”, i bogstavelig og overført betydning;
Små måltider og små bidder. Fin-del maden med kniv og gaffel og tyg maden meget grundigt.
Kogte grøntsager er nemmere at arbejde med for tarmen end rå og grove grøntsager. Blend evt. grønsagerne til en god suppe eller smoothie.
Frugt som æbler og pærer behøver ikke give problemer hvis de skrælles først, ligesom citrusfrugter kan spises hvis man skiller hinderne fra.
En nysgerrig og kreativ tilgang til madlavning, hvor man ikke er bange for at gå utraditionelt til værks, kan give mange nye og spændende oplevelser, hvor det ikke føles helt så begrænsende at have ileostomi.
Hvad må jeg så?
Det er rigtig godt for dig med ileostomi at få godt med protein og kalorier, da din krop ikke har samme mulighed for at optage næringsstoffer, som de med fungerende tyktarm.
Grøntsager og frugt:
Langt de fleste grøntsager og frugter er rigtig gode for dig, fordi de indeholder gode vitaminer og andet kroppen har brug for.
De 2 vigtigste tommelfingerregler er:
Ingen skræl og ingen kerner!
Des grovere struktur, des mere tilberedning.
Altså, kan du sagtens indtage kartofler, blomkål, broccoli og også gulerødder, det er bare vigtigt at det er kogt godt blødt, lavet til mos, eller blendet til sovs eller suppe.
Du kan forsigtigt eksperimentere med hvor din grænse ligger. Nogle vil have brug for meget blød, næsten flydende kost for at tarmene fungerer, andre kan bedre tåle mere struktur og fasthed i konsistensen.
Andet:
Balancen mellem tarmens behov for letfordøjelige fødevarer, og kroppens behov for vitaminer, væske, protein osv. kan være svær at opretholde.
Gode ting at indtage kan f.eks. være:
✅ Brød uden kerner
✅ Æg
✅ Blød ost
✅ De fleste typer grød
✅ Yoghurt og andre surmælksprodukter
✅ Pasta (ikke fuldkorn)
✅ Mager fisk
✅ Kødpålæg uden skind
✅ Riskiks og andre kiks uden kerner
✅ Hvide ris
✅ Magert fjerkræ
✅ Fintvalsede havregryn
Væske
I modsætning til anbefalingerne når der er tale om kolostomi, anbefales det IKKE til folk med ileostomi at drikke for meget sammen med måltiderne, da det kan skylle maden direkte gennem tarmen, uden at give tid til at optage næringsstoffer.
Derimod er det vigtigt at drikke mellem måltiderne, helst 2-2,5l væske i løbet af dagen, mest vand, men kaffe, te, drikkeyoghurt og saft tæller også med i regnskabet.
For at undgå for meget output om natten, er det en god idé at drikke mest i dagtimerne og mindske indtaget hen imod aftenen.
Endnu engang er det vigtigt at understrege, at dette er generelle anbefalinger, men at vi alle er individuelle og vores stomi fungerer forskelligt fra person til person. Prøv dig forsigtigt frem. Du vil efterhånden lære din stomi så godt at kende, at du bedst selv ved hvad der er godt og skidt for dig.
Urostomi
Du kan spise og drikke som du plejer, uden bekymringer for din stomi.
Det du spiser og drikker, kan dog påvirke lugten og farven på din urin, men ikke funktionen af din stomi.
Drikke
Hvis din urin er mørk, er det generelt et tegn på, at du er dehydreret, og du skal drikke mere væske. Drik 6-8 glas vand eller andre væsker hver dag
Mad
Fødevarer som radiser, fisk, rødbeder, spinat og krydderier kan få din urin til at have en usædvanlig lugt og farve, men dette er ikke noget at bekymre sig om rent medicinsk.
Medicin
Noget medicin kan også påvirke farven og lugten af urin. Lugten kan reduceres ved at indtage/spise tranebærjuice, yoghurt, kærnemælk samt persille/mynte.
Væskebalance
At holde sig hydreret er en vigtig del af at leve med en stomi. Vær derfor opmærksom på hvor meget væske du drikker i løbet af dagen. Du bør forsøge at drikke 6-8 glas vand hver dag sammen med eventuelle andre drikkevarer som te eller kaffe.
← Retur til blog oversigt
